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如何自制美食红糖馒头,好吃又营养,简单易学,一看就会2021-03-08 03:00

本文摘要:馒头是北方人的主食,馒头的制作方法也多种多样,今天和大家分享红糖开花馒头的制作方法,红糖含有丰富的叶酸、氨基酸、纤维素等物质,容易被人体消化吸收,但红糖好,不要吃得太多,吃得太多也不好,红糖做的红糖开花期馒头味道浓厚,更有嚼劲,适合冬天,营养价值不言而喻,也是健康的早餐选择,最重要的是甜味,非常好吃。【1】准备食材食材:面粉、温水、糖、酵母、泡沫粉(分两次放入),糖80克,枣适量(馒头加干果更好吃,营养丰富,大家可以根据自己的喜好选择不同的干果,我这里加枣)。

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馒头是北方人的主食,馒头的制作方法也多种多样,今天和大家分享红糖开花馒头的制作方法,红糖含有丰富的叶酸、氨基酸、纤维素等物质,容易被人体消化吸收,但红糖好,不要吃得太多,吃得太多也不好,红糖做的红糖开花期馒头味道浓厚,更有嚼劲,适合冬天,营养价值不言而喻,也是健康的早餐选择,最重要的是甜味,非常好吃。【1】准备食材食材:面粉、温水、糖、酵母、泡沫粉(分两次放入),糖80克,枣适量(馒头加干果更好吃,营养丰富,大家可以根据自己的喜好选择不同的干果,我这里加枣)。【2】制作步骤1、将300克面粉放入面板中,加入砂糖,加入一部分浸泡粉,加入温水,水的温度在30度左右,加入酵母,化学。2、糖和面粉混合均匀,在面粉中加入少量酵母水和面。

3、反复用手掌推拿,面粉均匀吸水,刺激麦香,纯手工制作美味,大家在推拿面时尽量多推拿,制作更美味,不想推拿面的可以用绞车,不推荐。4、将面团揉成光滑的面团,盖上塑料薄膜,放在温暖的地方待5小时以上,发面,大小翻倍,蜂窝孔出现很多。5、取面,放在面板上,擦脸,排气。脸部提前出来时,取出枣胡,将枣肉切成小块,用滚针将糖卷成小块。

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6、用面粉揉红糖,需要耐心揉搓,将红枣颗粒揉在面团上,均匀揉搓,另外,准备80克面粉。将剩下的泡沫粉撒入面粉中,与揉好的面团混合均匀。因为加了红糖,面软了。这时候加入干面粉面团会更有弹性。

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7、面团揉成长条,成长方形的面团,不要太薄。8、从卷上滚动,卷成圆柱形,出来有层次感,不喜欢的话可以直接揉成馒头状的胚子。9、.抓住面的一端,抓住,形成面茬,留茬是开花的关键。

在锅里加入冷水,盖上盖子用大火蒸20分钟,停止5分钟,就可以打开盖子,做红糖馒头。以上是糖馒头的制作过程,你记得吗?。


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